Créer une bouteille personnalisée de vin rouge

Une cave historique

FONJOYA naît à la faveur de la fusion des caves coopératives de St Félix-St Jean et de St Saturnin de Lucian en place depuis la première moitié du XXème siècle.

Cousiots vous propose de créer une bouteille personnalisée de cette belle cave.

C’est donc fortes de leurs histoires respectives qu’elles décident de s'unir et de cultiver le vignoble d'un territoire commun.

Acteur incontournable du cœur d'Hérault', les vignerons de Fonjoya profitent d'un savoir faire ancestral.
Les vignerons de Fonjoya travaillent dans le respect de la nature et des valeurs de leur région.

Leur comportement responsable et transparent se voit au travers des labels et de certifications garants de qualité.

Les vins des Fonjoya

Située au carrefour reliant le causse du Larzac à la plaine, Fonjoya jouit d’une position exceptionnelle entre douceur méditerranéenne, vents bienfaiteurs et fraîcheur du haut-plateau. Avec plus de 70 ans d’existence, la cave Fonjoya est un acteur incontournable du cœur d'Hérault. Au cœur de Saint Félix de Lodez, Marilyne et Christelle vous accueillent dans notre spacieux caveau. Elles vous feront déguster nos vins rouge, rosé et blanc en IGP Saint Guilhem Le Désert ou en appellation Terrasses du Larzac.

L’IGP Mont Baudile

Le département de l'Hérault est reconnu pour sa diversité de vins à indication géographique protégée (IGP), couvrant près des deux tiers de la production viticole. Parmi eux, l'IGP Mont Baudile, limitée à une douzaine de communes au pied du Mont Saint-Baudille, suit le même cahier des charges que l'IGP Hérault. Cette zone bénéficie d'un climat méditerranéen idéal pour la viticulture, avec des étés chauds et secs et des hivers doux.

Les cépages utilisés incluent le Carignan, la Syrah, le Cinsault, le Grenache pour les rouges, ainsi que le Merlot et le Cabernet-Sauvignon. Pour les blancs, on trouve le Grenache blanc, le Maccabeu, le Terret, le Chardonnay, le Sauvignon et le Viognier.

Créer une bouteille personnalisée de Vin rouge

Sur notre site, nous vous permettons de personnaliser une bouteille de cette belle cave. Lorsque vous aurez choisit votre étiquettes, vous n’aurez qu’a choisir la case « Vin rouge » pour tomber sur le Syrah/Grenache/Carignan IGP Mont-Baudile des vignerons de Fonjoya. Ce vin saura parfaitement s’accorder pour un repas de mariage ou un anniversaire.

Cépage(s) : Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault, Merlot et Mourvèdre.

Terroir : Terroir argilo-calcaire.

Température / Garde : À boire immédiatement à 16-18°C.

Notre appréciation à la dégustation : Robe rouge rubis. Nez fruité. Vin souple, tout en rondeur.

Conseils accords mets/vins : Viandes rouges, volailles et fromages. Parfait avec des tomates farcies.

Grace à notre module de personnalisation unique, vous pourrez ajouter vos images et vos textes à votre guise sur l'étiquette de votre choix. Nous restons également à votre écoute pour tout question concernant les vins de notre catalogue.

Retrouvez nos créations sur notre Instagram : https://www.instagram.com/cousiots/
Nouveauté ! Pour acheter des étiquettes personnaliser, rendez-vous directement sur Amazon : https://www.amazon.fr/stores/page/62B1EE2B-042D-4622-AE22-84772CCE1F16